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民以食為天,隨著(zhù)人們對食品需求量的擴大,食品也進(jìn)行大規模批量化生產(chǎn)。同時(shí),為了保證食品的質(zhì)量,食品是被要求在具備一定標準的凈化車(chē)間生產(chǎn)。這篇文章給大家介紹浙江嘉興秀洲區食品凈化車(chē)間裝修的相關(guān)內容。
食品凈化車(chē)間比起工業(yè)產(chǎn)品的凈化車(chē)間,要求可以說(shuō)是更為嚴格,不僅要求無(wú)塵,還要求無(wú)菌。這是因為食品作為一種易腐變質(zhì)類(lèi)的產(chǎn)品,如果生產(chǎn)環(huán)境惡劣,衛生條件不達標,環(huán)境中存在過(guò)多的塵埃、細菌,則會(huì )導致食品出現變質(zhì),口感變差,保質(zhì)期縮短等不良后果,這樣的產(chǎn)品在進(jìn)行質(zhì)量檢查的時(shí)候是不符合要求的,會(huì )影響企業(yè)的效益。而且,一旦不小心流入市場(chǎng),也是會(huì )危害消費者的身體健康的,對于企業(yè)來(lái)說(shuō)是得不償失的。
為了給食品提供良好的生產(chǎn)環(huán)境,有效地提升產(chǎn)品的質(zhì)量,就需要建設符合產(chǎn)品生產(chǎn)需要的食品凈化車(chē)間。根據相關(guān)的規定,食品需要建設十萬(wàn)級潔凈度等級的gmp凈化車(chē)間,不僅要控制車(chē)間內的塵埃粒子含量,還要控制車(chē)間內的微生物數量。要求大于或等于0.5微米的粒子數不得超過(guò)3500000,大或等于5微米的粒子數不得超過(guò)20000個(gè);浮游菌不得超過(guò)500個(gè)每立方米;沉降菌不得超過(guò)10個(gè)每培養皿。食品凈化車(chē)間的大小要與生產(chǎn)相適應,車(chē)間結構滿(mǎn)足要求,根據生產(chǎn)的需要劃分為多個(gè)生產(chǎn)區域,以滿(mǎn)足各生產(chǎn)工序的需要,并且布局合理,避免各工序間的交叉污染。選擇合適的材料對凈化車(chē)間的吊頂、墻面、地面進(jìn)行合理的裝修,通常來(lái)說(shuō)可以選擇50mm厚的彩鋼板材料來(lái)裝修車(chē)間的吊頂和墻面,地面多使用PVC地板或是環(huán)氧樹(shù)脂自流坪地面。對車(chē)間進(jìn)行合理的內裝修,可以使得車(chē)間的內部變得整潔、干凈、易于清潔。這個(gè)是凈化車(chē)間的基礎所在。當然了,要想使得凈化車(chē)間達到無(wú)塵無(wú)菌的要求,這個(gè)是遠遠不夠的,還要安裝合適的凈化設備,如潔凈空調、各種過(guò)濾器、高效出風(fēng)口、回風(fēng)口、臭氧發(fā)生器等等,這些設備可以搭建成車(chē)間的凈化過(guò)濾系統,實(shí)現車(chē)間的潔凈度要求。另外,還要建設獨立的人物流通道,并且在通道上設置凈化設備,對進(jìn)入凈化車(chē)間的人員和物品采取凈化措施,這樣可以有效避免人員和物品將外界污染物帶人凈化車(chē)間,從而造成交叉污染。
這里是關(guān)于食品凈化車(chē)間的簡(jiǎn)單介紹。浙江嘉興秀洲區食品凈化車(chē)間設計裝修找清陽(yáng)工程。清陽(yáng)工程是江蘇昆山的一家專(zhuān)業(yè)的凈化工程公司,距離近,方便快捷。我們具備專(zhuān)業(yè)二級總承包資質(zhì)和上百人的團隊,15年專(zhuān)業(yè)從事各種類(lèi)型的凈化車(chē)間的設計、裝修、建設一站式服務(wù),目前已為450多家客戶(hù)提供了高質(zhì)量的潔凈車(chē)間,憑借著(zhù)過(guò)硬的工程質(zhì)量、熟練的施工技巧和完善的服務(wù)贏(yíng)得了顧客的一致好評。歡迎聯(lián)系在線(xiàn)客服或電詢(xún)18915730122了解更多詳情。